Vinarte Prince Mircea – Alb – Cuvee d’Excellance 750 ml

Viticultură și Vinificație: vin alb cu o culoare galben pai strălucitor cu reflexii verzui. Olfactiv se deschide cu note generoase de citrice în special grapefruit, lime și lămâie completate cu arome de flori de lămâiţă şi salcâm, cu o mineralitate plăcută. O parte din vin a stat timp de câteva luni în butoaie de stejar de unde a căpătat tușe de vanilie și un stop de onctuozitate.

Note de degustare: gustativ este puternic la început, plăcut, se face remarcată aciditatea vivace iar finalul este fin şi un post-gust lung. De consumat tânăr, fără păstrare mai mult de 2-3 ani.

Recomandăm acest vin cu: preparate pe bază de carne albă, ficat de pasăre, fructe de mare şi brânzeturi lejere.

Temperatura servire/consum:
8°C – 10°C

An: 2019

Soi: Riesling Italian, Sauvignon Blanc

Volum Alcool: 12,5 %

Apelație: DOC CMD Dealurile Olteniei – Mehedinți

Aciditate:

Clasificare: Sec

Conține sulfiți